Ancora un piatto sano, gustoso e napoletanamente semplice e fantasioso!
Vi ricordo che in questo piatto, come nella maggior parte dei piatti di Gusto Sano Napoletano, sono presenti tutti i macronutrienti (Carboidrati, proteine, lipidi), alcuni micronutrienti importanti (e.g. Calcio, potassio, ferro, vitamina B) e le fibre.

Rapini and red lentils risotto with an anchovy and a few cappers

Once more a healthy, tasty and “neapolitanely” simple and creative dish!
In this plate, like in the majority of Gusto Sano Napoletano plates, there are all the macronutrients (Carbohydrates, proteins, lipids), some important micronutrients (e.g. Calcium, potassium, iron, vitamin B) and fibres.